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12 Produkte
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Bio-Roh-Cashewöl (für Dressing)
Kaltgepresstes Öl aus ausgewählten Bio-Cashewnüssen, ideal zum Anmachen von Salaten, Gemüse und Gourmetgerichten. Reich an guten Fettsäuren und mit einem delikaten und umhüllenden Geschmack.
ZEUS BIO-CASHEWÖL ist aufgrund seines feinen Geschmacks und seines reichhaltigen Nährwertprofils eine hochgeschätzte kulinarische Zutat.
Es ist eine hervorragende Alternative zu Olivenöl und anderen Pflanzenölen und kann in verschiedenen Zubereitungen verwendet werden.
Cashewöl besteht aus: Einfach ungesättigten Fettsäuren : Insbesondere Ölsäure , die hilft, das „schlechte“ Cholesterin zu senken und das Herz zu schützen.
Vitamin E : Ein starkes Antioxidans, das hilft, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
Mineralstoffe : Cashewöl enthält in geringen Mengen Mineralstoffe wie Magnesium und Zink , die für verschiedene Funktionen im Körper wichtig sind.
Warum es beim Kochen verwenden?
Zarter Geschmack : Durch seinen zarten und leicht nussigen Geschmack eignet er sich hervorragend zum Verfeinern vieler Gerichte.
Hoher Rauchpunkt : Hält hohen Temperaturen stand und eignet sich daher perfekt zum Kochen, Braten und Rösten. Auch für die Heißluftfritteuse geeignet.
Ernährungsphysiologische Eigenschaften : Dank seines Gehalts an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E trägt es zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.
Satz 4%
Unser Bio-Cashewkernöl ist der ideale Verbündete für alle Zubereitungen, die hohe Temperaturen erfordern. Dank seiner hohen thermischen Stabilität garantiert es frittierte Lebensmittel Außergewöhnlich leicht und knusprig, ohne den ursprünglichen Geschmack der Zutaten zu verändern, dank seines neutralen Geschmacks. Perfekt für die traditionelle Verwendung in der Pfanne, eignet es sich auch hervorragend für die Heißluftfritteuse und liefert einwandfreie Ergebnisse.
Satz 4%
Zitronen, Orangenblütenhonig und Cashews
Bio-Produkt. Eine raffinierte und duftende Marmelade, die die Lebendigkeit von Zitronen mit der aromatischen Süße von Zagara-Honig verbindet, angereichert mit der weichen Rundheit von Bio-Cashewnüssen. Perfekt zu Käse, Joghurt oder einfach zum Genießen auf einer Scheibe Brot.
Satz 10%
Apfel-, Kokos- und Cashewmarmelade
Bio-Produkt. Eine Marmelade mit exotischem und umhüllendem Geschmack: Die Süße von Äpfeln verbindet sich mit der Cremigkeit von Kokosnuss und der zarten Note von Bio-Cashewnüssen für ein Frühstück oder eine Pause mit überraschendem Geschmack.
Satz 10%
Rote Zwiebelfilets mit Honig und Rosmarin in Cashewöl
Bio-Produkt. Köstliche Filets von roten Zwiebeln, karamellisiert mit Honig und aromatisiert mit frischem Rosmarin, eingelegt in feinem Bio-Cashewöl. Eine süß-pikante Kombination mit raffiniertem Geschmack, ideal zu gereiftem Käse, Braten oder als Gourmet-Vorspeise. Eine Explosion authentischer und natürlicher Aromen.
Satz 10%
Giardiniera in Cashewöl
Bio-Produkt. Eine Mischung aus sorgfältig ausgewähltem, knackigem Gemüse, konserviert in einem delikaten Cashewöl, das den Geschmack mit einer weichen und umhüllenden Note unterstreicht. Eine originelle Version der klassischen Giardiniera, ideal als Vorspeise, Beilage oder kreative Zutat für leckere Gerichte. Natürlich, leicht, überraschend.
Satz 10%
Tomaten-, Grünkohl- und Cashewsauce
Eine Bio-Sauce mit starkem und umhüllendem Charakter: Tomaten, Schwarzkohl und Bio-Cashews vereinen sich in einer geschmacksintensiven Gemüsecreme, perfekt für gesunde und originelle Gerichte.
Zutaten: Tomaten*, Cashewnüsse*, natives Olivenöl extra*, Schwarzkohl*, Knoblauch*, rosa Salz.
*Biologisch.
Anwendung
Wir empfehlen, es je nach Geschmack einige Minuten lang zu kochen, um seinen Geschmack in Ihren ersten Gängen optimal zur Geltung zu bringen.
Satz 10%
Bio-Tomaten-Chili-Cashew-Sauce
Eine Bio-Sauce mit starkem Charakter: Die Süße der Tomate verbindet sich mit der würzigen Note der Chilischote und der weichen Cremigkeit der Cashewnüsse. Perfekt für alle, die intensive und natürliche Aromen lieben, ohne auf Ausgewogenheit verzichten zu müssen.
Zutaten : Tomaten*, Cashewnüsse*, natives Olivenöl extra*, Knoblauch*, Chilipfeffer*, rosa Salz.
*Biologisch.
Anwendung
Wir empfehlen, es je nach Geschmack einige Minuten lang zu kochen, um seinen Geschmack in Ihren ersten Gängen optimal zur Geltung zu bringen.
Satz 10%
Bio-Tomaten-Basilikum-Cashew-Sauce
Ein delikates und umhüllendes Gewürz, das die Frische von Tomaten und Basilikum mit der Knusprigkeit von Cashewnüssen verbindet. Ideal für leichte, aber aromatische Vorspeisen, auch perfekt für alle, die eine leckere und originelle Gemüsealternative suchen.
Zutaten: Tomaten*, Cashewnüsse*, natives Olivenöl extra*, Basilikum*, Knoblauch*, rosa Salz.
*Biologisch
Anwendung
Wir empfehlen, es je nach Geschmack einige Minuten lang zu kochen, um seinen Geschmack in Ihren ersten Gängen optimal zur Geltung zu bringen.
Satz 10%
Bio-Tomaten-, Gemüse- und Cashewsauce
Ein cremiges und echtes Bio-Gemüsedressing : Tomaten, frisches Gemüse und Bio-Cashews für einen delikaten, aber reichhaltigen Geschmack, perfekt für leichte und natürliche Vorspeisen.
Zutaten: Tomaten*, Cashewnüsse*, natives Olivenöl extra*, Zwiebeln*, Sellerie*, Karotten*, Knoblauch*, rosa Salz.
*biologisch.
Anwendung
Wir empfehlen, es je nach Geschmack einige Minuten lang zu kochen, um seinen Geschmack in Ihren ersten Gängen optimal zur Geltung zu bringen.
Satz 10%
Grünes Pesto mit Cashews
Bio-Produkt. Eine pflanzliche Neuinterpretation des klassischen Pestos, bei der frisches Basilikum auf die Zartheit von Bio-Cashewnüssen trifft und so eine cremige Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack ergibt. Ideal für Vorspeisen, Beilagen oder als Basis für köstliche Zubereitungen.
Zutaten: Basilikum*, Hartkäse*, Cashews*, Knoblauch*, Kartoffelfasern*
*Biologisch
Satz 10%
Rotes Pesto mit Cashews
Bio-Produkt. Ein Gewürz mit kräftigem und umhüllendem Geschmack, das den intensiven Geschmack getrockneter Tomaten mit der Cremigkeit von Cashewnüssen verbindet. Perfekt zum Verfeinern von Vorspeisen, Bruschetta oder als besondere Note in kreativen Rezepten.
Zutaten: Tomatenmark*. Getrocknete Tomaten*. Hartkäse*, Cashewnüsse*, Knoblauch*
*Biologisch
Satz 10%
GESUNDES HERZ
Cashewnüsse enthalten ungesättigte Fette, die gut für das Herz sind. Diese Fette tragen dazu bei, den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) zu senken und den HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin) zu erhöhen, was die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessert.
KNOCHENGESUNDHEIT
Das in Cashewnüssen enthaltene Magnesium und Kupfer sind wichtig für starke, gesunde Knochen. Magnesium trägt außerdem zur Regulierung des Kalziumspiegels bei und beugt so Erkrankungen wie Osteoporose vor.
GEHIRNGESUNDHEIT
Cashewnüsse liefern Nährstoffe, die die Gehirnfunktion unterstützen, darunter gesunde Fette, Proteine und Antioxidantien. Insbesondere Magnesium wird mit einer verbesserten Stimmung und kognitiven Funktionen in Verbindung gebracht.
REICH AN NÄHRSTOFFEN
Cashewnüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Kupfer, Magnesium, Phosphor, Mangan und die Vitamine E und K. Diese Nährstoffe unterstützen verschiedene Körperfunktionen, darunter die Knochengesundheit und die Funktion des Immunsystems.