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15 products
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Organic raw cashew oil (for dressing)
Cold-pressed oil from selected organic cashews, ideal for dressing salads, vegetables and gourmet dishes. Rich in good fatty acids and with a delicate and enveloping taste.
ZEUS ORGANIC CASHEW OIL is a highly prized culinary ingredient for its delicate flavour and rich nutritional profile.
It is an excellent alternative to olive oil and other vegetable oils , and can be used in various preparations.
Cashew oil is composed of: Monounsaturated fatty acids : In particular, oleic acid , which helps reduce “bad” cholesterol and protect the heart.
Vitamin E : A powerful antioxidant that helps protect cells from free radical damage.
Minerals : In small quantities, cashew oil contains minerals such as magnesium and zinc , which are important for several functions in the body.
Why use it in cooking?
Delicate flavour : Its delicate and slightly nutty flavour makes it ideal for enhancing the flavour of many dishes.
High Smoke Point : Holds up well to high temperatures, making it perfect for cooking, frying and roasting. Also suitable for air fryer.
Nutritional properties : Thanks to its content of unsaturated fatty acids and vitamin E, it contributes to a healthy and balanced diet.
Rate 4%
Our Organic Cashew Seed Oil is the ideal ally for any preparation that requires high temperatures. Thanks to its high thermal stability, it guarantees fried foods extraordinarily light and crunchy, without altering the original taste of the ingredients thanks to its neutral flavor. Perfect for traditional use in the pan, it is also exceptional for the air fryer, offering impeccable results.
Rate 4%
Lemons, Orange Blossom Honey and Cashews
Organic Product. A refined and fragrant jam that combines the vivacity of lemons with the aromatic sweetness of Zagara honey, enriched by the soft roundness of organic cashews. Perfect to accompany cheese, yogurt or simply to enjoy on a slice of bread.
Rate 10%
Red Onion Fillets with Honey and Rosemary in Cashew Oil
Organic Product. Delicious fillets of red onions caramelized with honey and scented with fresh rosemary, immersed in fine organic cashew oil. A sweet-savoury combination with a refined taste, ideal to accompany aged cheeses, roast meats or to serve as a gourmet appetizer. An explosion of authentic and natural flavours.
Rate 10%
Giardiniera in Cashew Oil
Organic Product. A mix of carefully selected crunchy vegetables, preserved in a delicate cashew oil that enhances the flavors with a soft and enveloping note. An original version of the classic giardiniera, ideal as an appetizer, side dish or creative ingredient for tasty dishes. Natural, light, surprising.
Rate 10%
Tomato, Kale and Cashew Sauce
An organic sauce with a strong and enveloping character: tomato, black cabbage and organic cashews come together in a vegetable cream rich in flavour, perfect for healthy and original dishes.
Ingredients: tomato*, cashews*, extra virgin olive oil*, black cabbage*, garlic*, pink salt.
*Biological.
How to use
We recommend cooking it for a few minutes according to your tastes to best enhance its flavour in your first courses.
Rate 10%
Organic Tomato, Chili and Cashew Sauce
An organic sauce with a strong character: the sweetness of the tomato combines with the spicy note of the chili pepper and the soft creaminess of the cashews. Perfect for those who love intense and natural flavors, without sacrificing balance.
Ingredients : tomato*, cashews*, extra virgin olive oil*, garlic*, chilli pepper*, pink salt.
*Biological.
How to use
We recommend cooking it for a few minutes according to your tastes to best enhance its flavour in your first courses.
Rate 10%
Organic Tomato, Basil and Cashew Sauce
A delicate and enveloping seasoning, which combines the freshness of tomato and basil with the crunchiness of cashews. Ideal for light but flavorful first courses, also perfect for those looking for a tasty and original vegetable alternative.
Ingredients: tomato*, cashews*, extra virgin olive oil*, basil*, garlic*, pink salt.
*Biological
How to use
We recommend cooking it for a few minutes according to your tastes to best enhance its flavour in your first courses.
Rate 10%
Organic Tomato, Vegetable and Cashew Sauce
A creamy and genuine organic vegetable dressing : tomato, fresh vegetables and organic cashews for a delicate but rich taste, perfect for light and natural first courses.
Ingredients: tomato*, cashews*, extra virgin olive oil*, onion*, celery*, carrots*, garlic*, pink salt.
*biological.
How to use
We recommend cooking it for a few minutes according to your tastes to best enhance its flavour in your first courses.
Rate 10%
Green Pesto with Cashews
Organic Product. A vegetal reinterpretation of the classic pesto, where fresh basil meets the delicacy of organic cashews for a creamy consistency and a balanced flavor. Ideal for first courses, side dishes or as a base for delicious preparations.
Ingredients: Basil*, Hard cheese*, Cashews*, Garlic*, Potato fiber*
*Biological
Rate 10%
Red Pesto with Cashews
Organic Product. A condiment with a strong and enveloping taste, which combines the intense flavor of dried tomatoes with the creaminess of cashews. Perfect for enriching first courses, bruschetta or as a special touch in creative recipes.
Ingredients: Tomato Pulp*. Dried Tomatoes*. Hard Cheese*, Cashews*, Garlic*
*Biological
Rate 10%
Scopri la morbidezza vellutata del nostro Burro di Anacardi BIO Zeus, un prodotto che racchiude l'autentica filosofia del marchio: massima qualità, assoluta purezza e impegno etico senza compromessi.
La Purezza che Fa la Differenza
Dimentica le creme spalmabili cariche di zuccheri e oli aggiunti. Il nostro Burro di Anacardi è una celebrazione della semplicità: 100% anacardi tostati e finemente macinati, nient'altro. Un gusto naturalmente dolce, una consistenza che si scioglie in bocca e la garanzia di un prodotto Biologico e interamente naturale.
È un vero e proprio concentrato di benessere: naturalmente ricco di proteine e di grassi insaturi (i "grassi buoni"), è l'alleato ideale per la tua dieta, per darti energia e saziarti con ingredienti genuini.
Un Impegno Etico, Grammo Dopo Grammo
La vera unicità del Burro di Anacardi Zeus risiede nella sua provenienza e nella nostra filiera. Utilizziamo esclusivamente gli anacardi più pregiati al mondo, coltivati e raccolti a mano nella comunità di Sao Domingos, Guinea-Bissau.
Questo vasetto non è solo un alimento, ma un sostegno concreto: attraverso la nostra società, STE.MA. group, garantiamo lavoro stabile, un reddito equo e supporto diretto alla popolazione locale, contribuendo attivamente allo sviluppo economico e sociale di questa terra.
Un Piacere Vellutato per Ogni Tua Ricetta
La consistenza è il segreto della sua versatilità. Il nostro Burro di Anacardi è perfetto per:
Colazioni Energetiche: Spalmato su pane, fette biscottate, o mescolato nel porridge.
Dolci e Smoothie: Perfetto per addolcire e arricchire con un tocco cremoso.
Piatti Salati: Usalo come base per salse, condimenti esotici e marinature ispirate all'Oriente.
Ti consigliamo di mescolare bene il prodotto prima dell'uso. La separazione dell'olio è la prova della sua assoluta naturalità e della mancanza di emulsionanti chimici.
Ingredienti: Anacardi* (100%). *Biologico.
Ti presentiamo Guineaciok, la crema spalmabile che unisce la golosità più intensa alla nostra inconfondibile filosofia etica. Questa non è solo una crema, ma un'autentica esperienza di gusto e un manifesto della qualità Biologica.
Una Ricetta Originale, Una Morbidezza Senza Eguali
Guineaciok nasce dall'incontro perfetto tra tre ingredienti puri e attentamente selezionati:
Anacardi della Guinea-Bissau: La base vellutata della crema, ottenuta dai nostri anacardi più pregiati.
Cocco: Per una nota esotica e una dolcezza naturale che esalta il sapore.
Cioccolato Fondente: Conferisce quel tocco avvolgente e intenso che rende Guineaciok un piacere indimenticabile.
Il risultato è una crema dalla consistenza incredibilmente morbida e un sapore unico, naturalmente senza glutine e senza sale aggiunto.
Il Nostro Impegno Radicato nella Guinea-Bissau
La vera ricchezza di Guineaciok risiede nella sua origine e nel nostro impegno etico. Gli anacardi che compongono la nostra crema provengono direttamente dalla Guinea-Bissau.
Scegliere Guineaciok significa sostenere attivamente la nostra filiera etica e contribuire al progetto di sviluppo locale. Goditi un momento di puro piacere con la consapevolezza di aver scelto un prodotto di alta qualità e profondamente responsabile.
Perfetta in Ogni Momento
Grazie al suo gusto equilibrato, Guineaciok è la compagna ideale per ogni momento di dolcezza. È ideale per la colazione, da spalmare su pane e fette biscottate, o per arricchire le tue ricette dolci.
Nota di Purezza: Essendo realizzata con ingredienti naturali, come gli anacardi e il burro di cacao, è possibile che l'olio affiori in superficie. Basta mescolare il prodotto prima dell'uso per restituirgli la sua cremosità perfetta.
Ingredienti Chiave: Anacardi*, Cocco*, Cioccolato fondente*. *Ingredienti da agricoltura biologica.
Ti presentiamo Guineama, la crema spalmabile che cattura l'energia e il sapore esotico della natura. Questa ricetta, unica e biologica, è un inno alla purezza e al gusto, perfettamente in linea con l'impegno etico e la qualità assoluta di ZEUS.
L'Armonia Tropicale di Ingredienti Puri
Guineama è una vera e propria celebrazione dei sapori dolci e naturali, formulata per offrirti un piacere senza compromessi. La nostra ricetta combina armoniosamente tre ingredienti selezionati:
Anacardi della Guinea-Bissau: La base cremosa e nutriente, proveniente dalla nostra filiera etica.
Dattero in Polvere: Offre una dolcezza naturale e avvolgente.
Mango in Polvere: Aggiunge una nota esotica e fruttata inconfondibile.
Il risultato è una crema dalla consistenza ideale, naturalmente senza glutine e senza sale aggiunto, ricca di proteine e con una carica energetica significativa.
Un Impegno che Sa di Tropico
Scegliere Guineama significa non solo concedersi una delizia salutare, ma anche sostenere direttamente la nostra missione. Gli anacardi al centro di questa crema provengono dalla Guinea-Bissau, dove il nostro lavoro contribuisce attivamente allo sviluppo locale, garantendo qualità e trasparenza dalla raccolta al vasetto.
Perfetta per Iniziare la Giornata
Guineama è ideale per la colazione e si presta a numerosi abbinamenti:
Spalmala su pane e fette biscottate per un inizio di giornata energico.
Usala per arricchire ricette dolci, come torte o pancake.
Aggiungila a yogurt o smoothie bowl per un tocco tropicale.
Ingredienti Chiave: Anacardi*, Dattero in polvere*, Mango in polvere*. *Ingredienti da agricoltura biologica.

